Bland alle ingrediensene, med unntak av smøret og ca 50 gram av hvetemelet, og kjør deigen i en kjøkkenmaskin med eltekroker. Kjør deigen i ca 10 minutter og juster eventuelt med resten av melet. Dersom du benytter fersk gjær er det ikke nødvendig å røre den ut i melken først, kjøkkenmaskinen vil sørge for at alt blandes godt sammen. Tilsett smøret mot slutten av eltetiden. Du skal nå ha en...
↧